2026.04.01 春季班樂齡慢活-4
今天雲麗老師帶大家練習肌力伸展毛巾操，雙手握毛巾上舉伸展、向左右側拉伸、背後拉毛巾伸展肩膀、坐姿抬腿配合毛巾拉伸腿後肌群、7秒微深蹲以及胸前拉毛巾訓練手臂力量。透過拉、推、伸展的動作，可溫和鍛鍊上肢與下肢肌力。對樂齡者而言，毛巾操安全且容易操作，有助於增加關節活動度、強化肌肉力量、改善肩頸與背部僵硬、促進血液循環與身體平衡，也能降低跌倒風險，讓身體保持靈活。
接著練習伏地挺身，鍛鍊胸部、手臂、肩膀與核心肌群，增強上肢與軀幹力量。最後以10分鐘平甩功做結束。
*全齡運動推廣｜肌力伸展舒活毛巾操｜肌力 肌少症 關節活動 參考影片連結
影音來源：Suport肌齊力
*下次練習時間是4/9(三)下午2:00-3:30，歡迎與家人朋友一起參加！
2026.03.31 祥笛素食24-五彩天貝香蔬
這道料理以香煎黑豆天貝為主角，搭配白花椰菜、鴻禧菇、節瓜與甜椒，色彩繽紛、口感層次豐富。先乾鍋煸炒鴻禧菇，讓菇香更加濃郁，再與蔬菜一同拌炒，帶出自然甜味。天貝富含優質植物蛋白與益生菌，有助腸道健康；花椰菜富含纖維與抗氧化物，節瓜清爽、甜椒富含維生素C。整道菜清香不膩、營養均衡，是一道兼具風味與健康的素食佳餚。食材：
黑豆天貝、白花椰菜、鴻禧菇、節瓜、甜椒
調味料：
油、醬油、冰糖、醬油膏、胡椒鹽
做法：
1. 天貝切薄片，煎到兩面金黃備用。
2. 乾鍋煸炒鴻禧菇提升香氣與口感，再加少許油，放入白花椰菜、醬油、冰糖炒香，加少許水把白花椰菜煮軟。
3. 再放入節瓜、甜椒、天貝拌炒，以醬油膏、胡椒鹽調味即可。
2026.03.26 祥笛單車走讀－85 捷運圓山站－捷運北投站
這一次的「圓山－北投」單車走讀，在出發前，我們先在捷運站聊了許多有趣的歷史片段，於是整趟旅程，帶著一種輕鬆而愉悅的氣氛就此展開。
我們自圓山站出發，沿著基隆河左岸緩緩前行，天氣溫和，微風恰到好處，河面映著淡淡的光，讓人不自覺地放慢心情，也放慢了呼吸。在這條河岸車道上，城市的喧囂彷彿被留在身後，只剩下輪胎與地面輕輕接觸的聲音，以及彼此之間不時傳來的笑語，一路上，有人聊近況，有人說故事，也有人靜靜看著風景，這樣的行程，不只是騎車，更像是一種陪伴與交流，在移動之中，彼此的距離反而悄悄靠近。
當我們經過社子，騎上社子大橋，我們停下來環顧四周，才真正感受到臺北盆地被群山環抱的樣貌，那一刻，這片對我們而言已足夠遼闊的土地，帶來一種難以言喻的平靜與開闊，讓人忍不住想停下來多看一會兒。最終抵達北投，看著大家臉上放鬆而滿足的神情，不需多言，便能感受到這一趟走讀的愉快與充實。
中午我們在一間北投素食三十年老店用餐，在笑聲與談話中，為這段旅程畫下溫柔的句點。這不只是一段不到十公里的路程，更像是一段被細細收藏的時光，我們騎過風景，也騎過彼此的生活片段，在這樣的午後，留下簡單卻珍貴的記憶。
* 下一次的單車走讀是4/9(四)
誠心邀請您與家人、朋友一起來參加！
*愛護地球就從騎單車、吃蔬食、減少消費做起。
2026.03.25 春季班樂齡慢活-3
今天雲麗老師帶大家認識核心是什麼？怎麼練習及用自己身體的力量練肌肉。
核心，指的是人體軀幹中央的肌群，包括腹部、背部、骨盆與臀部周圍的肌肉。這些肌群像身體的「穩定中心」，負責維持姿勢、平衡與力量的傳遞。練習核心不一定需要器材，可以運用自身體重，例如平板支撐、抬腿或深蹲，透過穩定身體與控制呼吸，慢慢啟動腹部與背部肌肉。
這種利用自己身體重量的訓練，能安全而有效地增強肌力。對樂齡者而言，核心訓練能改善平衡感、減少跌倒風險，並保護腰椎與關節，同時提升日常活動能力，如走路、站立與起身，使身體更穩定有力，維持良好姿勢與整體健康。重點是注意安全，慢慢做、穩定呼吸、量力而為。
*你腿夠力嗎？試試「1/3深蹲」讓肌力大幅提升，居家徒手練爆胸、背、腿！｜楷教練【早安練健康】@Kai-coach.singer 參考影片連結
影音來源：早安健康
*跑步腹痛其實是核心無力？5招徒手運動，加速燃脂、穩定脊椎不腰痛｜楷教練【早安練健康】@Kai-coach.singer 參考影片連結
影音來源：早安健康
*下次練習時間是4/1(三)下午2:00-3:30，歡迎與家人朋友一起參加！
2026.03.24 祥笛素食23-彩椒香煎天貝
這道料理以鷹嘴豆天貝為主角，先煎至外層金黃微酥，再與青椒、甜椒一同拌炒，色彩繽紛、香氣清爽。天貝富含優質植物蛋白與膳食纖維，經發酵後更容易消化吸收，並含有益生菌與多種礦物質；青椒與甜椒則提供維生素C與抗氧化成分，有助提升免疫力。整體調味簡單，以醬油膏帶出鹹香與微甘滋味，口感豐富，是一道營養又美味的素食料理。食材：
鷹嘴豆天貝、青椒、甜椒
調味料：
油、醬油膏、胡椒鹽
做法：
1.天貝切成小塊，以胡椒鹽調味醃漬10分鐘，青椒和甜椒去籽切成小塊。
2.把天貝煎成兩面金黃，放入青椒和甜椒，以醬油膏調味，加少許水拌炒至收汁即可。
2026.03.18 春季班樂齡慢活-2
今天逸玲老師帶課，大家先平甩10分鐘暖身，再坐下來按摩自己的雙腿，促進血液循環，減少腿部僵硬與痠痛，幫助放鬆肌肉與關節。適度按摩能減輕水腫，改善下肢冰冷，並促進靜脈回流，有助於預防久坐或久站造成的不適。睡前保養雙足也能帶來身心放鬆，提升睡眠品質。
接著平躺做腹部呼吸，仰躺在軟墊上，雙腿彎曲讓腰部放鬆，雙手放在兩側或腹部。慢慢用鼻子吸氣，感覺腹部輕輕鼓起；再緩慢吐氣，讓腹部自然回落，胸口保持放鬆。呼吸節奏柔和、均勻。腹部呼吸可以促進橫膈膜運動、增加肺部換氣量，幫助放鬆神經、減輕壓力與焦慮，同時可改善睡眠品質、穩定心率，也有助於促進腸胃蠕動與提升身體整體放鬆感，是安全溫和的日常保健呼吸練習。
最後大家圍成圈吃點心互動交流，愉快的談話能舒緩壓力、穩定情緒，讓長者感受到被關心與陪伴，提升整體身心健康與生活品質。
*下次練習時間是3/25(三)下午2:00-3:30，歡迎與家人朋友一起參加！
2026.03.17 祥笛素食22-螞蟻上素
這道料理融合板豆腐與凍豆腐的雙重口感，外微焦、內柔軟，搭配吸滿湯汁的冬粉與香菇的濃郁香氣，層次豐富又暖心。蛋白質來自豆腐與凍豆腐，低脂高纖，香菇富含多醣體有助提升免疫力，冬粉提供適量碳水，香菜與辣椒提味更開胃，做為主食也很有飽足感。食材：
板豆腐、凍豆腐、乾香菇、冬粉、辣椒、香菜
調味料：
油、醬油、醬油膏、胡椒粉、鹽、麻油
做法：
1. 凍豆腐撕成小塊，香菇泡軟切丁、辣椒、香菜切末；冬粉泡軟剪半，加入醬油、素蠔油、香油調味。
2.板豆腐擦乾，放入平底鍋，加入少許油，用木勺壓碎炒與凍豆腐一起炒至微焦，加入香菇丁炒香，放入冬粉拌炒，以少許鹽、胡椒粉調味。
3. 最後加入一碗香菇水，蓋上鍋蓋中小火悶兩分鐘，加入香菜即可。
2026.03.12 祥笛單車走讀－85 捷運劍潭站－松山慈祐宮
這一次的路線，從劍潭出發，我們在三腳渡口出水門。眼前首先映入的是一座頗具傳奇色彩的廟宇—天德宮，這是一座可以升降的廟，在臺北眾多廟宇之中相當少見，也讓人不禁想像昔日河岸生活的特殊樣貌。站在這裡，也順勢聊起這一帶過去的繁華，當年此處是重要的水路交通據點，河岸邊的居民以河為生，有人養紅蟲、撈蜆仔，也有人養鴨、養鰻魚。早期的臺灣社會，由於鴨蛋較容易保存，因此鴨蛋的數量反而多於雞蛋，如今想來，已是截然不同的生活景象了。
接著，我們順著基隆河右岸往上游騎行，經過圓山時，自然也說起了圓山與臺北龍脈的故事，以及那座被稱為龍脈終結之地的大飯店，關於這裡的軼聞奇事，真是說不完、道不盡。再往前，是又直又寬的大直河段，騎在河濱自行車道上，一邊感受河道的開闊，一邊觀察堤外建築的變化，不同年代的城市風貌在眼前交錯，時代流轉的痕跡歷歷在目。
之後，我們來到美堤河濱公園，河岸的景觀設計頗具巧思，也帶著幾分趣味，我們在那張巨大的躺椅旁停留了一會兒，吹著河風，讓身體與心情都慢慢放鬆下來。再往前騎行不久，便抵達松山慈祐宮，這座松山地區的重要信仰中心，平常多半只是匆匆路過，這一次我們特地走進廟裡參拜。無論是心靈上的沉靜，或是廟宇建築的莊嚴華美，都讓人一再讚嘆，真是不虛此行。最後，我們在附近佛光山的滴水坊用餐，為這一次的單車走讀畫下溫暖的句點。
* 下一次的單車走讀是3/26(四)，誠心邀請您與家人、朋友一起來參加！
＊愛護地球，就從騎單車、吃蔬食、減少消費做起。
2026.03.11 春季班樂齡慢活-1
今天是春季班樂齡慢活第一堂課，雲麗老師先帶大家做下肢肌耐力有氧訓練，如抬腿、深蹲、墊腳尖、踏步等，可以強化大腿與臀部肌力，提升行走與上下樓梯的穩定度，降低跌倒風險；同時促進血液循環與心肺功能，改善體力與耐力。規律練習有助維持關節靈活、延緩肌少症與骨質流失，並幫助控制血糖與體重。
*30分鐘徒手樂齡運動 參考影片連結
影音來源：KSD雄愛運動
接著陳媽媽請大家喝春酒，笑聲此起彼落，分享生活點滴與健康心得，祝福大家新春快樂，健康幸福唷💝
*下次練習時間是3/18(三)下午2:00-3:30，歡迎與家人朋友一起參加！
2026.03.10 祥笛素食21-孜然香蔬豆腐麵
這道料理結合豆腐、蔬菜與香料，營養均衡又具有暖胃香氣，很適合日常簡單的一鍋料理。板豆腐富含植物性蛋白質與鈣質，山東白菜含有豐富膳食纖維與維生素C，紅蘿蔔含β-胡蘿蔔素，有助眼睛與皮膚健康。孜然與胡椒能促進消化、增添暖身香氣，香菜則提供清新香味與抗氧化成分。整道料理少油、蔬菜多，口感清爽又帶香料風味，既有蛋白質也有纖維，是一道營養均衡又美味的素食麵食。食材：
板豆腐、山東白菜、紅蘿蔔、香菜、麵條
調味料：
油、醬油、胡椒、鹽、孜然
做法：
1.紅蘿蔔、白菜切絲，香菜切末
2.板豆腐擦乾，放入平底鍋，加入少許油，用木勺壓碎炒至微焦，加入少許薑黃粉、孜然炒香。放入紅蘿蔔、白菜絲炒軟，以醬油、鹽、胡椒調味。
3.加入一碗水，再放入麵條，蓋上鍋蓋中小火悶5分鐘，加入香菜即可。
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