2026.03.11 春季班樂齡慢活-1

今天是春季班樂齡慢活第一堂課，雲麗老師先帶大家做下肢肌耐力有氧訓練，如抬腿、深蹲、墊腳尖、踏步等，可以強化大腿與臀部肌力，提升行走與上下樓梯的穩定度，降低跌倒風險；同時促進血液循環與心肺功能，改善體力與耐力。規律練習有助維持關節靈活、延緩肌少症與骨質流失，並幫助控制血糖與體重。
*30分鐘徒手樂齡運動 參考影片連結
影音來源：KSD雄愛運動

接著陳媽媽請大家喝春酒，笑聲此起彼落，分享生活點滴與健康心得，祝福大家新春快樂，健康幸福唷💝

*下次練習時間是3/18(三)下午2:00-3:30，歡迎與家人朋友一起參加！

2026.03.10 祥笛素食21-孜然香蔬豆腐麵

這道料理結合豆腐、蔬菜與香料，營養均衡又具有暖胃香氣，很適合日常簡單的一鍋料理。板豆腐富含植物性蛋白質與鈣質，山東白菜含有豐富膳食纖維與維生素C，紅蘿蔔含β-胡蘿蔔素，有助眼睛與皮膚健康。孜然與胡椒能促進消化、增添暖身香氣，香菜則提供清新香味與抗氧化成分。整道料理少油、蔬菜多，口感清爽又帶香料風味，既有蛋白質也有纖維，是一道營養均衡又美味的素食麵食。

食材：
板豆腐、山東白菜、紅蘿蔔、香菜、麵條
調味料：
油、醬油、胡椒、鹽、孜然
做法：
1.紅蘿蔔、白菜切絲，香菜切末
2.板豆腐擦乾，放入平底鍋，加入少許油，用木勺壓碎炒至微焦，加入少許薑黃粉、孜然炒香。放入紅蘿蔔、白菜絲炒軟，以醬油、鹽、胡椒調味。
3.加入一碗水，再放入麵條，蓋上鍋蓋中小火悶5分鐘，加入香菜即可。
沙迪亞賽教育推廣學會